Горячая линия: 8-800-300-46-24 
пн-чт 8.00-17.00 (перерыв 12.30-13.30),
пт 8.00-14.30 (перерыв 12.30-13.30)
старше 16

О надзоре за оборотом плодоовощной продукции в 2016 году

13.02.2017

Управлением Роспотребнадзора по Кемеровской области за 2016 год проверено 272 объекта, осуществляющих оборот плодо­овощной продукции.

В ходе надзорных мероприятий исследована 2141 проба плодоовощной продук­ции на соответствие требованиям нормативных документов, в том числе 293 пробы продукции им­портного производства. По результатам лабораторных исследований 0,7% (15) проб плодоовощной продукции не соответствовали установленным требованиям, из них по санитарно-химическим показателям (содержанию нитратов, пестицидов) – 0,37 % (8 проб), по паразитологическим показателям – 0,3 % (7 проб).

За 2016 год снято с реализации 232 партии некачественной плодоовощной продукции общим весом 1229 кг, из них импортного производства 50 партий в количестве 336 кг. Ос­новными причинами снятия с реализации плодоовощной продукции являются: отсутствие сопроводительных доку­ментов, подтверждающих соответствие продукции установленным требованиям; реализация плодоовощной продукции с признаками порчи и гнили; отсутствие необходимой и достоверной информации для потребителя о реализуемой продукции.

В ходе надзорных мероприятий установлены нарушения санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании в части неудовлетворительного санитарно-технического состояния помещений организаций, участвующих в обороте плодоовощной продукции; допуска до работы персонала без прохождения периодических медицинских осмотров, гигиенической подготовки и аттестации в установленном порядке; несоблюдение условий хранения продукции, установленных изготовителем; отсутствие программы производственного контроля или документов, подтверждающих ее выполнение.

В соответствии с выявленными нарушениям к административной ответственности привлечено более 120 должностных, юридических лиц и граждан на общую сумму более 900 тысяч рублей.

Мероприятия по надзору за соблюдением требований законодательства Рос­сийской Федерации в сфере оборота плодоовощной продукции Управлением Ро­спотребнадзора по Кемеровской области продолжаются.

При выборе плодоовощной продукции Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области рекомендует:

Приобретать товары в местах организованной торговли - магазины, супермаркеты, розничные и оптовые рынки. Не следует приобретать плодоовощную продукцию у частных лиц в местах несанкционированной торговли;

Обращать внимание на внешний вид плодоовощной продукции – при наличии явных признаков недоброкачественности рекомендуем воздержаться от приобретения товара. Санитарным законодательством определено, что в предприятиях торговли в целях профилактики иерсиниоза и псевдотуберкулеза овощи в процессе хранения должны периодически проверяться и подвергаться переборке.

До сведения покупателей обязательно должна быть доведена информация о реализуемой плодоовощной продукции, а именно: ее наименование, количество, год урожая (год сбора), срок годности, условия хранения, а также наименование и место нахождения изготовителя реализуемой продукции, единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза (ЕАС).

Следует отметить, что для свежих фруктов (включая ягоды) и овощей (включая картофель), которые не очищены от кожуры, не нарезаны, состав и пищевая ценность не указываются.

В случае возникновения сомнений в качестве плодоовощной продукции Вы вправе запросить у продавца товарно-сопроводительные документы на товар, содержащие сведения об обязательном подтверждении его соответствия согласно законодательству Российской Федерации о техническом регулировании (сведения о декларации о соответствии, в том числе ее регистрационный номер, срок ее действия, наименование лица, принявшего декларацию, и орган, ее зарегистрировавший).

При возникновении вопросов по качеству плодоовощной продукции и нарушении прав потребителей при ее реализации, Вы можете обратиться в Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области или его территориальные отделы.




Вернуться в раздел