Горячая линия: 8-800-300-46-24 
пн-чт 8.00-17.00 (перерыв 12.30-13.30),
пт 8.00-14.30 (перерыв 12.30-13.30)
старше 16

Приостановлена деятельность в павильоне «Шаурма 555»

28.01.2019

Управлением Роспотребнадзора по Кемеровской области (далее – Управление) проведена внеплановая выездная проверка в отношении ИП Мартиросян А.С., по адресу: Кемеровская область, г. Юрга, ул. Кирова, 5.

          В ходе проверки выявлено, что ИП Мартиросян А.С., нарушено законодательство в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а именно:

         - отсутствует система внутреннего водоснабжения и канализации;

          - отсутствует туалет для персонала и посетителей;

          - набор и площади помещений не соответствует требованиям санитарных правил и норм;

          - отсутствует овощной цех, моечная кухонной посуды;

          - отсутствуют условия для обработки кухонной посуды;

          - персонал не соблюдает личную гигиену;

          - не проводится ежедневно осмотр работников на наличие гнойничковых заболеваний;

          - отсутствует аптечка для оказания первой медицинской помощи;

          - производственное помещение не оборудовано умывальником для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды;

          - не организована централизованная стирка санитарной одежды;

          - прием продуктов и продовольственного сырья осуществляется без документов, подтверждающих их качество и безопасность;

          - отсутствуют маркировочные ярлыки на пищевой продукции;

          - отсутствует техническая документация, по которой проводится производство кулинарной продукции.  

          В отношении ИП Мартиросян А.С. специалистом Управления составлен протокол об административном правонарушении, предусмотренном ст. 6.6 КоАП РФ, и протокол о временном запрете деятельности. Материалы дела переданы для рассмотрения по существу в Юргинский городской суд Кемеровской области.

          Судьей Юргинского городского суда Кемеровской области ИП Мартиросян А.С. признана виновной в совершении административного правонарушения и назначено наказание в виде административного приостановления деятельности в части приготовления кулинарной продукции в павильоне «Шаурма 555» на 90 (девяносто) суток.


Вернуться в раздел