Горячая линия: 8-800-700-03-09 
пн-чт 8.00-17.00 (перерыв 12.30-13.30),
пт 8.00-14.30 (перерыв 12.30-13.30)
старше 16

Приостановлена деятельность предприятия общественного питания кафе ИП Гусейнова А.К.о в г. Новокузнецке ул. Кирова,102а и закусочной «Быстро и вкусно №1» г. Новокузнецк, ул. Дружбы 65/1

29.11.2018
Управлением Роспотребнадзора по Кемеровской области (далее – Управление) проведены внеплановые надзорные мероприятия в отношении ИП Гусейнова А.К.о, осуществляющего деятельность в кафе, расположенном по адресу: г. Новокузнецк, ул. Кирова, 102 А и павильоне закусочная «Быстро и вкусно №1», расположенном по адресу: г. Новокузнецк, ул. Дружбы 65/1.

При проведении внеплановой выездной проверки должностными лицами Управления установлены многочисленные нарушения санитарного законодательства в организации общественного питания, создающие угрозу жизни и здоровью людей, а именно: нарушены требования к устройству и содержанию помещений, на предприятии нарушается поточность технологических процессов (встречные потоки сырья, полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции), допускается совмещение туалета для посетителей и персонала; на предприятии не соблюдаются установленные санитарные требования к мытью столовой посуды, кухонному инвентарю, отсутствуют моющие и дезинфицирующие средства, мероприятия по дезинфекции на объекте не проводятся; нарушены условия хранения и сроки годности продовольственного сырья и пищевых продуктов; отсутствуют сопроводительные документы, подтверждающих качество и безопасность пищевых продуктов и продовольственного сырья, находящегося в обороте на предприятии; отсутствуют условия для соблюдения правил личной гигиены сотрудниками предприятия; отсутствует необходимая документация (бракеражный журнал, журнал осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания и др.).

         По выявленным нарушениям Управлением в отношении ИП Гусейнова А.К.о должностными лицами Управления составлены протоколы о временном запрете деятельности, материалы административных дел переданы для рассмотрения по существу в Центральный районный суд г. Новокузнецка Кемеровской области. Центральным районным судом г. Новокузнецка Кемеровской области от 13.11.2018 вынесено постановление о привлечении ИП Гусейнова А.К.о к административной ответственности в виде административного приостановления деятельности предприятия общественного питания – закусочной, расположенного в по адресу г. Новокузнецк, ул. Дружбы 65/1, сроком на 70 суток, и 14.11.2018 вынесено постановление о привлечении ИП Гусейнова А.К.о к административной ответственности в виде административного приостановления деятельности предприятия общественного питания – кафе, расположенного по адресу г. Новокузнецк, ул. Кирова, 102 А, сроком на 80 суток.

Постановления суда направлены в Управление Федеральной службы судебных приставов России по Центральному району г. Новокузнецка для исполнения.

Устранение нарушений в данных предприятиях находится на контроле Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области.



Вернуться в раздел